¿Es lo mismo comer que alimentarse?, ¿Es lo mismo alimentación que nutrición?...
Seguramente nunca te habías hecho estas preguntas, ahora, que te las he planteado, te daré las claves para que lo averigües.
Vamos a trabajar sobre los alimentos y sus cualidades.
No sólo los vamos a conocer, sabiendo qué nutrientes nos aportan y cómo elaborar una dieta equilibrada, vamos a ir más allá, aprenderemos a leer las etiquetas con la información nutricional de distintos productos; incluso, si os atrevéis, confeccionaremos ricas recetas.
Es importantísimo que conozcas la pirámide de los alimentos, ella te va a proporcionar las pistas más importantes para llevar una dieta equilibrada:
Sería interesante que anotases lo que comes durante una semana, todo, todo, todo; lo que desayunas, almuerzas, comes, meriendas y cenas. También los chuches.
Luego compara lo que tú comes con la pirámide ¿cómo lo estás haciendo? Si lo haces bien ¡ESTUPENDO!, y si no, vamos a arreglarlo.
Puede que esto te ayude:
Prepara una dieta equilibrada para una semana. Si necesitas ayuda puedes acudir:
LABORATORIO VIRTUAL PARA ELABORAR UNA DIETA EQUILIBRADA
http://www.educarm.es/cnice/epssd3/sd3_00_00.html
http://proyectos.cnice.mec.es/arquimedes/movie.php?
usuario=2&nivel=1&movie=fp005/gm001/md003/ut001/0flash/movie.swf
Cómo hemos visto, en la nutrición intervienen varios procesos. Aquí puedes ver
LA DIGESTIÓN
También este vídeo es muy chulo:
http://ntic.educacion.es/w3//eos/MaterialesEducativos/mem2007/enigma_nutricion/enigma/index.html
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